नहीं कहूँगा...
कि सिर्फ़ जापान में मिलेगे। लेकिन मैं कहूँगा ही कि सिर्फ़ जापान मैं खाये जाते हैं... मगर हिन्दी में इस का नाम क्या है?
कि सिर्फ़ जापान में मिलेगे। लेकिन मैं कहूँगा ही कि सिर्फ़ जापान मैं खाये जाते हैं... मगर हिन्दी में इस का नाम क्या है?
posted by Greg Goulding at 4:53 AM
3 Comments:
हिन्दी मे तो नही, जानता हो सकता है इसलिये कि ये जेली मछलियां हिन्द महासागर मे नही पायी जाती होंगी!
ग्रेग जी,
मैं भी कहना चाहूँगा कि जेली मछलियाँ सिर्फ़ जापान में तो नहीं खाईं जातीं...
जापान में जेली मछली "कुरागे"(くらげ) के नाम से बहुत जानी जाती है. और कुरागे खाई जाती तो है, पर शायद बहुत स्थानीय स्तर पे, जैसे मछुआरों के बीच. कम से कम शहरी या पहाड़ी क्षेत्र में मामूली खाना तो नहीं होतीं. (वैसे मैंने कभी नहीं खाई.)
इस तसवीर देखके तो मुझे भी उसे खाने की इच्छा नहीं लगती. फिर भी इतना अंदाज़ा लगा सकता हूँ कि अगर यह अच्छी तरह पकाई-सजाई हुए परोसी जाए (और शायद "साके", जो चावल से बनी जापानी शराब, के साथ) तो बड़ा मज़ा आएगा.
वैसे, जापान में ऐसी "jelly चीज़" (भिंडी आदि) से बने तरह-तरह के खाने हैं और उनके "jelly taste" पसंद करने वाले भी कम नहीं.
matsu jii,
sochtaa huun ki is jelly maClii ke lie saaraa botla caahie :)
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